つぼみのホームページ（お酒の雑学）
お酒の銘柄
日本酒の蔵は全国で２３００ほどあり，そこで造られている日本酒の銘柄は
数多い。１つの蔵でも少ないところでも２〜３酒類、多いところでは１０種類
以上の銘柄がある。小さな蔵などはまだデータベース化されておらず，す
べて調べて統計をとるのはかなり困難なことである。
日本酒センターが主な銘柄である４５００種類を対象に調べた結果『酒名』
として良く使われる文字は次の通りである。
１位
「鶴」
２２６種
２位
「山」
２２０種
３位
「正宗」
１８４種
以下，４位「菊」，５位「金」
６位「白」，７位「泉」，８位「松」
，９位「大」，１０位「千」
参考：日本酒造組合中央会
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